17 och 18 juni - Gastronomisk konsthappening

Johnny Johansson

Johnny Johansson är sedan många decennier en av Sveriges ledande kockar i samma generation som vännerna Leif Mannerström och Christer Santesson. Under pandemiåren blev restaurangbranschen hårt ansatt. För att få utlopp för sin energi började Johnny måla. Inspiration och motiv hämtade han ifrån sitt kockliv. Bilderna färgas även av den rockmusik som spelas i hans lilla ateljé. 

Johnny var chefskock för Nobelmiddagen under 11 år och är den enda som erhållit Nobelstiftelsens Guldmedalj för gastronomiska insatser vid Nobelmiddagarna.

Han har också fått utmärkelser som Årets kock och svenska kockars hederspris Cordon Bleu. Johnny har varit medlem i kocklandslaget i två omgångar och naturligtvis är han även kokboksförfattare.

Idag är Johnny bland annat verksam som ansvarig för köket på M/S Molly vid Strandvägen i Stockholm.

Anders Vardam, född 1951, bosatt i Hedeberga Skåne

På Gyllengården i Smedstorp visas under sommaren 2023 en retrospektiv utställning som visar Anders Vardams mångåriga konstnärskap.

Konstnären Anders Vardam har lång erfarenhet i sitt arbete som konstnär och designer. Sin konstutbildning fick han på Gerleborgs konstskola med Peter Dahl, George Suttner, och Arne Isacsson som lärare.

Han är främst landskapsmålare och utvecklar hela tiden sitt uttryck med olika medel. Hans nyfikenhet att använda olika tekniker och material gör honom mycket mångsidig. Han arbetar med allt från traditionellt måleri till spännande och lekfulla skulpturer. Anders använder akvarell, olja akryl, glas, plåt, betong, trä mm i sitt konstnärskap och han har gjort många lite annorlunda beställningsjobb.   

Anders Vardam har genom åren haft en mängd utställningar och under senare år fått sina konstverk antagna till Liljevalchs Vårsalong, Akvarellsalongen i Väsby konsthall och hÖsterlensalongen på Gyllengården i Smedstorp.

Anders arbetar tillsammans med sin fru Gunilla med design och funktion i material som filt och kork.

Representerad hos:

Statens konstråd, Bohusläns landsting, Östergötlands landsting, Stockholms länslandsting, Jämtlands länslandsting, Stockholms kommun, Haninge kommun, Nynäshamns kommun, Linköpings kommun, Sundsvalls kommun, Östersunds kommun, Kommunalarbetareförbundet, Botkyrka kommun, Statens Folkhälsoinstitut, Skärgårdsstiftelsen, Deloitte AB, Östersunds kommun, Malmö stad, Ystad kommun, Luftfartsverket/Svedavia, Nationalmuseet i Köpenhamn, Göteborgs kommun Landstinget Sörmland Eslövs kommun, Statens Maritima museum Karlskrona, Trelleborgs Kommun, Tomelilla Kommun